What Does 아티초크 Mean?

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장의 연동운동을 촉진해 변비 외에도 장 속 유해물질 제거에도 도움을 줍니다

김치에는 아미노산 성분이 풍부하게 들어있는데요, 특히 김치가 숙성될수록 이러한 아미노산 성분은 더욱 증가한다고 합니다. 이 아미노산은 항체를 구성하는 주성분으로서 면역물질을 만들어 내는 데에 아주 중요한 역할을 합니다.

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우리에게는 이름이 좀 낮설지만 유럽쪽에서는 우리나라의 무나 양파처럼 대중적인 식재료에요.

과학 연구에서 음식을 통한 충분한 엽산의 섭취는 임신 전 그리고 임신초기 신생아의 신경관 결함을

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결과적으로 면역세포가 늘어나 각종 세균이나 바이러스로 인한 질병의 위험으로부터 우리 몸을 보호할 수 있게 되므로 김치를 꾸준하게 섭취해주시면 면역력향상에 도움을 보실 수 있습니다.

특히 잎 부분에 많은 씨나린 성분은 간기능 강화, 담즙분비 활성화, 당 조절 등 약리효과가  뛰어나다고 합니다.

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펙틴을 풍부하게 함유하고 있어 수분을 흡수해 위속에서 머무르는 시간을 길게 하는 작용과 당 흡수를 억제해

아티초크는 지방을 more info 태우는 것을 돕는 효능이 뛰어납니다.이뇨 및 정화 작용도 체내의 해로운 성분들을 제거하는 것을 돕습니다. 정기적으로 아티초크를 섭취하면 피가 맑아집니다.

만약 식료품점에 비브 양상추나 버터 양상추가 없다면, 로메인 양상추로 대체하도록 한다.

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